Privatisation :
foodtruck ou chef à domicile
Privatisation :
foodtruck ou chef à domicile
repas à table ou
sur le pouce
Nos plats s’adaptent à votre événement.
salades ou samoussas,
tajine de poulet ou sandwich kefta
dans la cuisine ou
sur le parking
Vous avez une belle cuisine ou un jardin accessible ? Driss cuisine là où cela vous arrange.
service au comptoir ou
mise en place d’un buffet
Tout le monde mange en même temps ou chacun vient tour à tour ? Nous adaptons le service à vos besoins.
particuliers ou professionnels,
vous invitez
Un anniversaire, une fête de famille, une réunion de travail ou un séminaire…les occasions de réunir vos proches ou vos collègues sont diverses.
Du plat unique au repas complet, Driss saura satisfaire toutes vos envies.
associations, collectivités ou professionnels,
vous organisez une manisfestation
Un festival, un salon, un marché gourmand ou une journée portes ouvertes…
Driss régalera vos visiteurs de ses savoureux sandwichs aux saveurs orientales et de ses pâtisseries marocaines faites maison.
Chef à domicile, le déroulé d’une prestation:
Me faire venir à l’occasion d’une réception vous offre le luxe de profiter pleinement de vos invités sans vous préoccuper de la préparation du couscous, des tajines, et du service de votre repas.
quelques jours avant votre repas
Dans un premier temps, nous déterminons ensemble ce qui vous ferait plaisir, menu complet ou plat unique (briouates, salades, couscous, tajine, gâteaux orientaux) . Puis vous choisissez où je cuisinerai : à l’extérieur en mode foodtruck ou en intérieur dans votre cuisine. Enfin, le lendemain, je vous transmets le devis pour l’ensemble de la prestation.
Le jour J
J’arrive quelques heures avant le début du repas (variable suivant les plats et le nombre des convives).
Puis, quand vous le souhaitez, je dresse le repas dans de la vaisselle traditionnelle sous forme d’un buffet.
Pendant que vous vous préparez, je cuisine.
Chacun se servira à sa convenance et, libéré de toute contrainte, vous pourrez partagez ces moments avec vos amis.
Pour finir, je range et nettoie mon espace de travail puis je m’éclipse.
